Parabéns Demoseille

Uma rápida atualização, mas não deixe de ver o caminho da gordolândia mais pra baixo.

A cerveja Demoseille que eu comentei lááááá no começo desse blog foi escolhida como a melhor do Brasil pelo ranking da revista Prazeres da Mesa.

http://edurecomenda.blogspot.com/2009/02/ranking-das-melhores-cervejas-do-brasil.html

Sábado na gordolândia

Para saberem o que fiquei fazendo que não atualizei nada final de semana passado, aqui vai um post grande, ilustrado e delicioso.

Começamos o dia tomando café da manhã na Letícia, uma padaria na vila Madalena. Sabendo que ia enfiar o pé na jaca no resto do dia peguei leve, só queijo e leite desnatado com iogurte (sem fotos que isso não tem graça).

Padaria Letícia

Pegamos a tia da Renata e seguimos para Campinas, lá fomos com o irmão dela almoçar na Cantina Alemã. Não achei site deles, mas clique no nome que tem a localização no googlemaps.

No caminho para a Cantina passamos em frente à esse restaurante para vegetarianos não praticantes.


Já revelei anteriormente minha paixão por comida alemã (aqui), pois bem, a Cantina Alemã em Campinas é o meu favorito. A entrada foi simples e gostosa, seguida de salada de batatas com salsichas e joelho de porco a pururuca com batata e chucrute.

Salão da Cantina Alemã

Entrada com pão integral, frios, picles, patê (acho que de fígado) e manteiga

O joelho de porco a pururuca, salsichas que acompanhavam a salada de batata.

Terminado o almoço, passeamos em Campinas atrás de umas utilidades domésticas. Por fim a Renata me deu uma carona até o sítio. No caminho passamos na Stalden em Indaiatuba. A Stalden é uma chocolateria/café muito simpática.

Salão da Stalden

Meu expresso com copinho de chocolate...

...com recheio de mousse de chocolate

Depois de tanta comilança, cheguei ao sítio. Para terminar bem uma foto do Biel brincando com seu "amiguinho" na janela. O bom é que dai todo mundo presta atenção nele e nem liga pro quanto eu me empanturrei.

Gabriel o amiguinho e a Daniela dando um suporte.

Acessórios para D&D 4a Edição

Depois de um post sério, um mais bocó pra aliviar a tensão (mas não deixe de olhar o mais sério ali embaixo).

É meio vergonhoso, mas aqui vai um link pro site que tem os links. Estava procurando algumas coisas para ajudar num jogo de RPG que vou mestrar.

O sistema que vou usar é o D&D 4a edição e fui procurar fichas de personagem e cartas de poder. Encontrei esse site que reuniu uma coleção de coisas legais. Tudo em inglês, mas muito útil.

Pra quem interessar, clique aqui: The Gamer Dome

O mínimo e a diferença

Desculpa aos que acompanham a Cybertaverna, rolou uma viagem no final de semana para o sítio da minha tia e acabei não atualizando uns dias. Bem, no lado bom tem várias coisas legais (e principalmente gostosas) para colocar aqui, mas mesmo essas vão esperar um pouco.

A viagem foi com um grupo de amigos que convivo desde o colegial. O grupo se reuniu no Grêmio Estudantil Charles Chaplin, na época todos adolescentes tentando batalhar algumas mudanças no microcosmo que era a Escola Técnica Federal de São Paulo. Muitas batalhas depois, cada um seguiu profissionalmente para um lado, mas mantemos contato frequente e de tempos em tempos acontecem umas conversas mais sérias.

Houve um momento em que alguns pensaram em Mudar o mundo. Dai teve a vontade de fazer A Diferença. E agora muitos se contentam em fazer O Mínimo.

Não entenda mal, O Mínimo é muita coisa. Eu entendo que O Mínimo é fazer o seu trabalho, sem prejudicar ou passar a perna nos outros, contribuindo socialmente pelo menos no microambiente que te cerca e batalhar para que te respeitem e cumpram seus direitos.

Fazer corpo mole sobrecarregando os colegas, aproveitar da posição para prejudicar as pessoas, usar o fato de ser explorado como desculpa pra não trabalhar direito, só reclama e não va atrás de ser respeitado. Isso não é nem o mínimo, isso é problema.

E a diferença? A diferença é mais. A diferença é por o seu na reta pelo que acredita que é certo, mesmo que aquilo não vá ser útil para você.

Tantas coisas, conversas, desiluções e esperanças que conversamos, que é difícil resumir e provavelmente tudo que escrevi aqui pode ser interpretado de alguma maneira ruim, mas é isso por agora.

Gostou, não gostou? Comente e continuamos a conversar.

Coraline 3D

Eu adoro o Neil Gaiman. Desde Sandman ele é um dos meus escritores favoritos. Coraline foi o mais infantil dos trabalhos dele que eu li. Lembra um tanto, Alice no país das maravilhas, tem até um gato.

Fiquei feliz de saber que a versão para o cinema estava sendo feita pelo diretor do Estranho Mundo de Jack (Nightmare Before Christmas). Ontem, sexta feira 13, fui checar o resultado.

Em geral prefiro ver as animações com o som original, mas decidi encarar a dublagem para assistir a versão 3D.

Pelo que andei lendo, o 3D tem sido um recurso de estúdios para aumentar o público de cinema. O problema é que o ingresso aumenta um tanto, isso somado ao fato que não tenho mais meia entrada, aumentou muito.



Eu uso óculos, colocar o óculos 3D por cima é bastante desconfortável, ficar 2h desse jeito é bem chato, mas valeu a pena. O 3D é muito bem feito e o tempo todo da uma noção de profundidade bem bacana.

A dublagem deixa a desejar, mas pode ser preconceito meu. Sessão com muita criança com direito a chorinho no meio e palmas no final.

Não é um filme para crianças, acho que o público mais indicado seria a partir de pré-adolescentes. Emburrados como a Coraline ou caretas como seus pais, todos tem um pouquinho pra refletir no filme.

Cozinha Experimental do Daniel 2

Se eu fosse chiquetoso eu ia dizer que isso é uma releitura da massa folhada com maçã que a minha mãe faz. Como eu sou chinelão é só uma outra preparação.



Massa folhada é algo que exige muito cuidado e trabalho pra fazer, a massa tem que ser aberta várias vezes, cada vez se adiciona manteiga na quantidade certa e abre novamente. Ou você compra pronta da aurora que é mó bom.

Tem uma lojinha só de massas da Aurora do lado do supermercado Mambo na Rua Deputado Lacerda Franco ali em Pinheiros. Fiquei muito interessado em ver que tinham agora além das massas folhadas abertas em retângulos, massa folhada e de torta em formato circular, para não ter desperdício de massa quando estiver preparando.

Tinham também uma série de coisinhas prontas para assar, mas ai achei que era preguiça demais.

Peguei a massa, cortei em 6 e fiz esses 6 enroladinhos, 4 são de chocolate meio amargo e dois de banana (com canela e gengibre).

O de banana faltou açucar. O de chocolate podia ter metade da dose, mas ficou joinha, acabaram rapidinho.

Esses monges.

Fazia um tempo que eu estava querendo experimentar uma cerveja trapista.

Segundo a Wikipedia - A Trappist beer is a beer brewed by or under control of Trappist monks. Of the world's 171 Trappist monasteries (as of April 2005), seven produce beer (six in Belgium and one in The Netherlands). Only these seven breweries are authorized to label their beers with the Authentic Trappist Product logo that indicates a compliance to various rules edicted by the International Trappist Association


Pois bem, por ocasião do Aniversário do Darwin compramos uma garrafa. Tá certo, Mendel é que era monge, mas ele plantava ervilhas, não cerveja.

Vem 750ml, dá pra 2 canecas e meia. Ela é super suave e tem um sabor bem frutado. A cor também é bonita.


Minha opinião. Tem cerveja equivalente pagando menos. Esses monges deveriam parar de encher o saco e fazer mais cerveja, aposto que não só teriam mais religiosos por ai como eles seriam mais legais.


O Ministério da Cultura adverte, beber e blogar pode fazer mal a sua imagem pública, mas você só vai se preocupar com isso quando estiver sóbrio.